Surdejsbrød m. olivenolie 45 kr.
Gillardeau-østers, spicy mango-vinaigrette & syltet rødløg 50 kr.
Totopos m. serrano og krydret røget ost 95 kr.
Røgede kartofler, vinegar rub & truffel mayo 85 kr.
Grøntsagsconfit m. syltede sennepsfrø og ristet brød 105 kr.
Hjemmelavet bønnepaté m. salsa macha. 95 kr.
Padrons, grøn mayo 85 kr.
Charcuteri 165 kr.
Croquetter af torsk, tartara sauce (2stk) 90 kr.
Cochinita-tacos m. salsa verde og syltet rødkål (2 stk) 120 kr.
Stracciatella m. fennikel, appelsin og pistacie 155 kr.
Grøn aguachile m. sandart og crudités 175 kr.
Grillet blæksprutte m. grøn karry og søde kartoffelchips 235 kr.
Grillet havtaske m. grøn puré, asparges og courgette 245 kr.
Røget aubergine m. artiskokpuré, spicy bærglace og hasselnødder 195 kr.
Grillet 300grs striploin m. chimichurri og palmekål 305 kr.
Bærsorbet m. hvid chokoladecrumble og limeskal 85 kr.
Tiramisu 95 kr.
Udvalg af 4 oste 125 kr.
Dagens børneret 95,-
VI FORBEHOLDER OS RETTEN TIL AT ÆNDRE PRISER/MENU I FORHOLD TIL SÆSON OG TILGÆNGELIGHED.