Surdejsbrød, olivenolie 45
Gillardeau østers, holy Sauce (1stk) 45
Padrons, dijon mayo 85
Charcuterie 175
Croquetter af torsk, tartara sauce (2stk) 80
Tostada på røget laks & salsa macha 165
Straciatella, kvæde & pinjekerner 160
Røgede rødbeder, gedeost & cashew nødder 175
Sandart ceviche, sød kartoffel & totopos 175
Tacos cochinita, syltet kål & salsa verde (2stk) 100
Røgede kartofler, svamperub & peberrods mayo 75
Suppe på græskar, cremefraiche & ristede græskarkerner 170
Grillet ørred, selleri & æble pure, dild vinaigrette 245
Striploin steak 300 gram, Argentinsk chimichurri & grønt 285
Hotpot på kejserhatte, kantareller & østershatte, syltet rødløg 195
Tiramisu 95
Sorbet på grillet pære, crymble 85
Udvalg af 4 oste 115
Dagens børneret 95,-
VI FORBEHOLDER OS RETTEN TIL AT ÆNDRE PRISER/MENU I FORHOLD TIL SÆSON OG TILGÆNGELIGHED.